You are here
Home > Дом и семейство > Кухня > 5 начина да превърнете обикновеното картофено пюре в истинско гурме

5 начина да превърнете обикновеното картофено пюре в истинско гурме

Ако добавите нови продукти към стандартните за приготвяне на картофено пюре, ще получите невероятни предястия!

Картофеното пюре е най-често срещаната гарнитура към месото. Приготвя се лесно и бързо и почти няма кой да му устои. Но ако класическото пюре вече ви е скучно, тогава го обогатете с няколко съставки и го превърнете в малък кулинарен шедьовър. Картофеното пюре, приготвено по един от следните пет начина, обогатено с богата, цветна салата, може да бъде основно ястие:

1. Карамелизиран лук и сланина

Пригответе лука, като го нарежете на кръгчета, след това добавете маслото и го оставете да се запържи за около 30 до 40 минути при много ниска температура. След това нарежете сланината на филийки и запържете в малко олио или масло. Добавете двете съставки към пюрето и ще получите фантастична смес от сладък и солен вкус.

2. Сметана, лук и праз

Преди да смачкате картофите, добавете малко масло и мляко, чаша заквасена сметана, сол и черен пипер. Разбъркайте, след това добавете шепа ситно нарязан праз и леко нарязан лук. Резултатът ще бъде сочно пюре с много специфичен и необичаен аромат.
5 начина да превърнете обикновеното картофено пюре в истинско гурме
3. Сос песто и пармезан

Любителите на тестените изделия знаят как да направят ефективния сос за паста и да обогатят вкуса на някои специалитети, така че защо да не го опитате с картофено пюре? Залейте пюрето със сос песто и поръсете малко пармезан върху него.

4. Чили и сирене

Ако харесвате пикантна храна, тази комбинация ще ви зарадва много. Докато пюрето е още топло, запържете гауда или твърдо сирене по желание и добавете две нарязани люти чушки. Разбъркайте добре и очаквайте „изгарящ“ вкус.

5. Ябълки

Може би смятате, че тази комбинация е невъзможна, но всъщност кисело-сладкият ябълков аромат се съчетава идеално с кремообразния, солен картоф. Обелете ябълките, нарежете ги и ги запържете в масло до златисто. Поставете нарязаните ябълки на дъното на чинията и ги поднесете върху топло картофено пюре.

loading...

Вашият коментар

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.

Top
error: Content is protected !!

Ползвайки нашия сайт вие приемате и се съгласявате с правилата за неговото използване и информацията, която системата получава за вас Повече информация

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close