You are here
Home > Дом и семейство > Кухня > Баварски крем – въздушна сладост, готова за 5 минути!

Баварски крем – въздушна сладост, готова за 5 минути!

Баварският крем, познат като „баваруа” може да служи или за самостоятелен десерт, или като допълнение на сладкиш

Чували ли сте за „баваруа”?! – Това е тип баварски крем от сметана, популярен под форма на желе. Може да го консумирате както самостоятелно, така и като допълнение и украса за торти, печива, бисквити и други сладкиши.

Ние ви предлагаме диетичния му вариант, т.нар.

Въздушен баварски крем

Какво ви е необходимо?

Яйчен жълтък – 3бр.
Прясно мляко – ½ чаша
Захар – на вкус
Сметана – 300 мл
Вода – 4 с.л.
Ванилия – 1 ч.л.
Желатин – 1 с.л.

Рецепта за баварски крем десерт

Как се приготвя?

Разбийте жълтъците със захар. Сместа сложете на тих огън и на тънка струйка прибавете млякото като непрекъснато разбърквате. Не чакайте да заври, за да го свалите от котлона.
Разбийте сметаната с ванилията.
Желатинът се разтваря и се изсипва в яйчено-млечната смес , разбърква се и се оставя да се охлади.
В сместа добавете разбитата сметана. Полученото разлейте по формичките за крем и сложете да стегнат в хладилника.

loading...

Вашият коментар

Top
Show Buttons
Hide Buttons
error: Content is protected !!

Ползвайки нашия сайт вие приемате и се съгласявате с правилата за неговото използване и информацията, която системата получава за вас Повече информация

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close