You are here
Home > Дом и семейство > Кухня > Домашен хляб, който не се меси: Бухва двойно, със сигурност ще успеете!

Домашен хляб, който не се меси: Бухва двойно, със сигурност ще успеете!

Да поднесеш домашен хляб е истинско вълшебство, а дори не изисква време и усилия

Ако една домакиня поднася домашен хляб на семейството, значи влага цялата си любов и грижа за близките си. Това изисква сръчност, време и обикновено – упорито месене. Точно това спира повечето жени. Оказва се, че има рецепта за домашен хляб, която няма да постави на изпитание сръчността на никого.
Опитайте я и зарадвайте близките си. Няма нищо по-вкусно и мило от аромата на прясно изпечен домашен хляб!

Какво ви е нужно?

300 мл вода
350 г брашно
20 г прясна мая
1 супена лъжица захар
1 чаена лъжичка сол
100 мл олио

Рецепта за домашен хляб

Как се прави?

В топла вода смесете надробена мая и захар и хубаво разбъркайте. Добавете брашното и бъркайте до еднородна смес. Прибавете и 50 мл олио не спирайте смесвате продуктите с лъжица (дървена – най-добре). Трябва да се получи рядка маса и да няма бучки. Най-накрая добавете останалото олио. Хубаво смесете всичко.
Оставете да втаса 30 до 60 минути на топло. Дори покрийте съдът с дебели платове, както сте виждали да правят старите жени. Обемът на тестото трябва да се удвои.

Фурната включете на 220 градуса, а през това време поръсете работната повърхност с брашно и изсипете тестото. С ръце добавяйте брашно и оформете хубава форма на хляб. Поставете в тава и се оставете да се пече, докато не получи светло кафяв цвят.

Изпечения хляб загърнете в кърпа. Докато е още топъл може да поднесете своя домашен хляб – получава се толкова вкусен и ароматен, че няма и да погледнат основното ястие.

loading...

Вашият коментар

Top
error: Content is protected !!

Ползвайки нашия сайт вие приемате и се съгласявате с правилата за неговото използване и информацията, която системата получава за вас Повече информация

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close