You are here
Home > Дом и семейство > Кухня > Гнезда от картофи с яйца: Вълшебен италиански аламинут за следобедна закуска

Гнезда от картофи с яйца: Вълшебен италиански аламинут за следобедна закуска

Лекият аламинут, който се получава от комбинацията на картофи с яйца печели и с атрактивен външен вид

Интересно оформените гнезда от картофи с яйца са приятно разнообразие сред типичните за сезона ястия. Не тежат на стомаха, но са много питателни и лесни за приготвяне. Ще ви отнеме максимум половин час, а усмивките, които ще предизвикате са безценни.

Гнезда от картофи с яйца – рецепта за любители на италианската кухня

Картофи 400 г
2 яйца
Лимонов сок – на вкус
Зеленина като магданоз, босилек, мента, копър
Майонеза 25 грама
Кетчуп пикантен 15 грама
Зехтин
Фъстъчено масло за пържене (или каквото имате)
Аламинут с картофи и яйца
Как се прави?

Обелвате картофите, настъргвате ги на едрото ренде и ги запържвате хубаво в нагорещеното масло. Най-добре е да го направите в специална кошница или уред за пържене. Иначе трябва да ги обирате с решетъчна лъжица.

Така получените чипсчета оставяте да се отцедят върху салфетка или хартия за печене. Хубаво омекнали ги събирате и пресовате върху стъклена купичка, за да се оформят гнезденцата.

Сварявате до твърдо яйцата. Обелвате ги и ги режете на половини или четвъртини.

Приготвяте най-важното нещо за вкуса на вашия аламинут: Комбинацията от сосове! Първо: в малко зехтин слагате солта и лимонов сок, колкото ви хареса. В получената смес добавяте кетчупа и майонезата.

В гнездата слагате зеленината. След това с лъжица разливате сос, колкото ви харесва и добавяте четвъртинката яйце!

Понеже сме сигурни, че сте изкушени, предлагаме да поднесете картофените си гнезда и на следобедната маса с охладена бира! Наслаждавайте им се!

За още вкусни аламинути и примамливи експерименти, погледнете тук: www.gusto2me.com.

loading...

Вашият коментар

Top
error: Content is protected !!

Ползвайки нашия сайт вие приемате и се съгласявате с правилата за неговото използване и информацията, която системата получава за вас Повече информация

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close