You are here
Home > Дом и семейство > Кухня > Картофени мъфини с пармезан – хрупкави розички в калъпи

Картофени мъфини с пармезан – хрупкави розички в калъпи

Бързо предястие от картофи в познатите формички за кексчета ще ви въодушеви с вкус и аромат

Фантастична рецепта за приготвяне на картофи предизвика силен интерес в Интернет. За да я приготвите може да не ползвате само пармезан, а и любимия бекон, подправки, които харесвате, малко моцарела и т.н. Задължително обаче сложете картофите си да се пекат във форма за мъфини.

Необходими продукти:

8 до 10 картофа (някъде около 1.4 килограма) нарязани на много тънки кръгове
45 грама разтопено масло
30 грама пармезан
1 супена лъжица чесън на прах
1 чаена лъжичка мащерка или някаква пикантна поправка,
Сол и черен пипер – на вкус
Рецепта за картофени мъфини
Начин на приготвяне:

Загрейте фурната до 190 ° С. Нанесете върху калъпчетата за мъфини масло. Поставете картофа в голяма купа и добавете разтопено масло, пармезан, мащерка, чесън, сол и черен пипер. Разбъркайте добре, след това поставете картофите в „гнездата” на формата и накрая поръсете с черен пипер.

Печете, докато ръбовете им станат златни, т.е. около 50 минути до 1 час. Извадете ги от фурната и ги оставете да стоят за 5 минути, след това извадете картофите от матриците и поръсете с пармезан и мащерка.

Вижте как се правят картофени мъфини стъпка по стъпка във видеото ТУК:

loading...

Вашият коментар

Top
error: Content is protected !!

Ползвайки нашия сайт вие приемате и се съгласявате с правилата за неговото използване и информацията, която системата получава за вас Повече информация

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close