You are here
Home > Дом и семейство > Кухня > Магически „Баумкухен” с банан – размазващо вкусен десерт за 30 минути

Магически „Баумкухен” с банан – размазващо вкусен десерт за 30 минути

Класическият Баумкухен може да се ползва за вдъхновение и в домашни условия да направите лесен, но уникален на вкус и вид десерт

„Баумкухен” по принцип е традиционен немски сладкиш. Като го отрежете, ще видите че основата му прилича на отрязан дънер с „годишните пръстени” на дървото.

Този ефект се получава със специална технология за печене – използва се дървен валяк, потопен в тесто. Пече се, след което отново се потапя в тестото и отново се пече, и така няколко пъти.

Нещо такова може да си направите и в къщи, но далеч по-просто и леко.
Магически „Баумкухен” с банан – размазващо вкусен десерт за 30 минути
Какво ви е необходимо?

1 банан
1 1/2 чаша микс за палачинки
1/3 чаша масло
3/4 чаша мляко
1/2 чаша захар

Как се приготвя?

Загрейте фурната до 240 ° C.

Нарежете двата края на банана, за да пасне на квадратния тиган.

Смесете микса за палачинки, маслото, млякото, захарта и яйцата.

Загрейте олио върху квадратния съд и изсипете малко количество тесто.

Когато тестото е почти опечено, поставете банана отгоре и навийте руло.
Изсипете още повече тесто и сложете готовото руло върху него. Навийте още веднъж.
Продължете да правите това, докато свършите с цялото тесто. Трябва да ви се получи дебело руло.
Нарежете на три дебели парчета и поставете върху тавичка, покрита с хартия за печене.
Настържете сирене върху пънчетата и ги запечете до златисто на фурна.
Разнесете течен мед върху парчетата Баумкухен и може да сервирате!

loading...

Вашият коментар

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.

Top
error: Content is protected !!

Ползвайки нашия сайт вие приемате и се съгласявате с правилата за неговото използване и информацията, която системата получава за вас Повече информация

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close