You are here
Home > Дом и семейство > Кухня > Меню за Нова година: Рецепти за салати – шедьоври на празничната вечеря

Меню за Нова година: Рецепти за салати – шедьоври на празничната вечеря

Заложете на пищността и предизвикателството в менюто за Нова година още от салатите

Трапезата за посрещането на Нова година е от ключово значение за празника. Новогодишните салати са най-елегантното й украшение. Понеже всяка домакиня иска да зарадва близките си с нещо необичайно, ярко и наистина празнично, woman-onthe-top.net ви предлага любимите си рецепти:

Салата „Червена шапчица”
chervena chapchica
Продукти:
лук
пилешки (пушени) гърди
варени картофи
орехи
варени моркови
варени яйца
твърдо сирене
нар семена за декорация

Приготвяне: Салатата трябва да се подреди по слоеве като всеки от тях се намаже с тънък слой майонеза.

1 слой – ситно нарязани на кубчета лук се изсипват върху вряща вода, за да премахнете горчивината. След това се подреждат върху салатиера
2 слой – картофи, нарязани на кубчета
3 слой – ситно пилешки гърди
4 слоя – орехи (печени и смлени в блендер)
5 слой – моркови, нарязани на кубчета
6 слоя – яйца, настъргани на едро на ренде
7 слой – сирене на плочка
Украсете върха на салата с нар семена.

Салата „Горски дух”
gorski duh
Продукти:

пилешки (пуешки) гърди
2 глави лук
400 грама гъби
2 варени яйца
100гр твърдо сирене
1/2 ч. ч. орехи
майонеза – на вкус
сол и черен пипер – на вкус
маслини и магданоз за украса

Приготвяне:

Сварете месото и разкъсайте на парченца. Нарежете лука и гъбите и ги запържете леко. Яйцата и сиренето настържете на едро ренде. Добавете орехи и майонеза и забъркайте добре.

Вземете една плоска чиния и в средата поставете чаша. Слагайте отстрани на чашата от сместа с лъжица, така че не се разпада. Махнете чаша като направите кексова форма и украсете с магданоза и маслините.

Салата на слоеве

salata na sloeve

Продукти:

1 консерва риба тон (сьомга, някакъв друг вид риба)
6 бр. ролца от раци
половин консерва царевица
1 топено сирене
4 сварени яйца
лук
200 г майонеза

Приготвяне: Намачкайте с вилица рибата от консерва. Начупете ролцата от раци и нарежете на ситно лука. Разделете жълтъците и белтъците и ги натрошете. Подредете слоевете:

1 слой — консерва.
2 слой — лук.
3 слой — майонеза.
4 слой — сирене.
5 слой — царевица.
6 слой — майонеза.
7 слой — опашки от раци.
8 слой — майонеза.
9 слой — белтъци и майонеза.

Най-отгоре разстелете хармонично натрошените жълтъци

Салата от мариновани гъби

salata s marinovani gabi

Продукти:

1 буркан мариновани гъби
връзка зелен лук
300 грама шунка
3 бр. варени необелени картофи
3 яйца
майонеза

Приготвяне: В дълбок съд подредете по слоеве като всеки намажете тънко с майонеза.
1 слой – мариновани гъби.
2 слой – зелен лук.
3 слой – нарязани на кубчета шунка.
4 слой – обелени, нарязани на кубчета картофи.
5 слой – ситно нарязани варени яйца.
След това сложете салатата в хладилника и преди сервиране я преместете внимателно в салатиера.

Салата „Дамски каприз”

salata damski kapriz

Продукти:
картофи
пържени гъби с лук
моркови
1 яйце
сирене
майонеза

Приготвяне:

Салатата се приготвя на слоеве като всеки по отделно се реди с тънък слой майонеза и сол на вкус.
1 слой – варени намачкани картофи.
2 слой – пържени гъби и лук.
3 слой – варени моркови.
4 слой – настърган яйчен жълтък
5 слой – настъргано сирене.
6 слой – белтъци
Украсете салатата с варени моркови рози.

Момичетата от woman-onthe-top. net ви желаят незабравим празник и благодатна Нова година!

loading...

Вашият коментар

Top
error: Content is protected !!

Ползвайки нашия сайт вие приемате и се съгласявате с правилата за неговото използване и информацията, която системата получава за вас Повече информация

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close