You are here
Home > Дом и семейство > Кухня > Обяд за 30 минути: Кюфтета с топено сирене

Обяд за 30 минути: Кюфтета с топено сирене

Кюфтетата, подготвени по тази рецепта са чудесно решение както за обикновен обед, така и за по-специална вечеря

Кюфтетата са любимо ястие за малки и големи. Уж си имат класическа рецепта, но винаги можете да експериментирате с вкусове като добавяте различни подправки и сосове според вашите предпочитания.Тези, които ви предлагаме днес, се различават по още нещо – пълнежа. Той е сирене моцарела, което обогатява и без това прекрасния вкус на храната.

Необходими продукти:

450 г смляно пуешко месо
1 разбито яйце
¼ чаша галета
1 супена лъжица сос Уорчестър
1 скилидка чесън
1 с.л. сух босилек
¾ лъжица риган
½ с.л. сол
¼ с.л. черен пипер
110 гр сирене моцарела, нарязани на малки кубчета
½ чаша настъргано / ситно нарязано сирене моцарела
3 чаши сос маринара
Кюфтета с топено сирене рецепта бърза
Как да ги приготвим?

В голям съд с ръце омесете пуешкото месо, яйцето, галетата, сосът Уорчестър, чесън, босилек, риган, сол и черен пипер.

Вземете парче моцарела и го обвийте напълно със сместа от месо, като оформите кюфтенце – така, докато използвате цялата смес.
В голям тиган разтопете масло на умерен огън. Пържете кюфтенцата за по 2 минути от всяка страна, докато придобият апетитен златист цвят. След това ги прелейте със сос Маринара. Сложете капак върху тигана, намалете огъня още малко и оставете да къкрят за десетина минути.

След като ги свалите от огъня, настържете върху кюфтенцата настъргана моцарела и сервирайте.

loading...

Вашият коментар

Top
error: Content is protected !!

Ползвайки нашия сайт вие приемате и се съгласявате с правилата за неговото използване и информацията, която системата получава за вас Повече информация

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close