You are here
Home > Дом и семейство > Кухня > Перфектни в кухнята и на Гергьовден: С тази бърза пита със сирене ще очаровате всички гости

Перфектни в кухнята и на Гергьовден: С тази бърза пита със сирене ще очаровате всички гости

Честит Гергьовден, ето как може да почетете празника

Честит Гергьовден. Ако сте домакини на празничен обяд или вечеря днес, а нямате време за кулинарни шедьоври в кухнята, тази рецепта е точно за вас. Приготвя се бързо, не изисква много продукти, но най-вече — с нея ще спечелите всичките си гости.

Бърза пита със сирене сн. Повар.ру
Бързи питки със сирене сн. Повар.ру

Питата или обредния хляб е едно от най-важните неща в празничното меню. И ако не ви се отдава приготвянето му, не се отчайвайте. Тази пита със сирене не само става бързо, но и лесно. С нея ще очаровате гостите си, а и ще може да разнообразите менюто на масата с нещо вкусно и засищащо в същото време.

Необходими продукти:

10-12 домашно разточени кори за баница — може и по-дебели — около 4 — 5 мм/ В краен случай може да използвате и готови кори.

Около 700 гр сирене
3 яйца
4 супени лъжици масло
2 пълни супени лъжици пшеничен грис
2 супени лъжици заквасена сметана
400 мл кисело мляко
сол, на вкус
1/2 пакетче бакпулвер
парче масло

Начин на приготвяне:

В купа разбийте яйцата и добавете настърганото сирене, масло, гриса и бакпулвера. След това добавете киселото мляко, заквасената сметана, солта и бакпулвера.

Включете фурната и разтопете малко масло в тавата. Намажете с него цялото дъно.

Сложете във всяка кора по няколко супени лъжици от сместа и я завийте на руло. След това оформете рулото като охлюв и го поставете в тавата.

Готовата пита залейте с още малко разтопено масло, така че да се покрият всички охлюви.

Печете в предварително загрята фурна за 20 минути, на 200 градуса.

Може да сервирате бързата пита топла, с купа кисело мляко или айрян, или просто като допълнение към менюто за празника.

Весел празник и добър апетит! А на именниците — честито!

loading...

Вашият коментар

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.

Top
error: Content is protected !!

Ползвайки нашия сайт вие приемате и се съгласявате с правилата за неговото използване и информацията, която системата получава за вас Повече информация

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close