You are here
Home > Дом и семейство > Кухня > Пилешки крилца с бира и карамелизиран, хрупкав бекон

Пилешки крилца с бира и карамелизиран, хрупкав бекон

През лятото мнозина нямат време за истинска храна, но не и когато става време за парти с барбекю или печено месо на открито

Дори да не ви е до тежка храна, лятото не е същото без хубаво събиране на открито. Басейн, музика и ароматно печено месо – това са класически радости в разгара на сезона. Ако и вие планирате нещо такова, ето ви две хубави рецепти, които може да предложите на гостите си:

Пилешки крилца с бира

Какво ви е необходимо?

1 кг пилешки крилца
1 супена лъжица мед
150 мл. светла бира по избор
Сол и пипер на вкус
120 мл соев сос
Кората от 1 лимон
Малко зехтин
3 скилидки ситно нарязан чесън

Как се приготвят?

1. Подправете със сол и черен пипер крилата, поставете ги в по-дълбок съд и добавете останалите съставки.
2. Разбъркайте добре и оставете месото да поеме от маринатата от 30 минути до 1 час на стайна температура.
3. Печете в загрята фурна на 180 ° C за около 40 минути, докато бъде добре изпечена. Междувременно можете да плувате няколко пъти с останалата част от маринатата.

Пилешки крилца с бира и карамелизиран, хрупкав бекон

Карамелизиран хрупкав бекон

Какво ви е необходимо?

200 гр. бекон
¼ чаена лъжичка джинджифил на прах
¼ чаена лъжичка черен пипер
¼ чаена лъжичка червен пипер
50 гр кафява захар

Как се приготвя?

1. Загрейте фурната до 180 ° C и го покрийте с алуминиево фолио решетката/ или тавичка за печене.

2. Разбъркайте сухите съставки в купа и след това натопете всяко парче бекон в сместа.

3. Поставете парчетата бекон на скарата/тавичката и изсипете останалата част от сместа върху бекона.

4. Печете 15 минути, след това обърнете парчетата и ги опечете от другата страна, докато беконът се карамелизира.

loading...

Вашият коментар

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.

Top
error: Content is protected !!

Ползвайки нашия сайт вие приемате и се съгласявате с правилата за неговото използване и информацията, която системата получава за вас Повече информация

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close