You are here
Home > Дом и семейство > Кухня > „Пиян” кокосов сладолед в домашна фунийка

„Пиян” кокосов сладолед в домашна фунийка

Домашните сладоледи са десерт без алтернатива в покачващите се навън температури, ако ги приготвите и във фунийка – ще сте признати като майстор!

От днес нямаме „р” в месеца, което ще рече все по-високи и високи температури. Това е голяма радост за всички, които ненавиждат зимата и високите сметки за парно, но и предизвикателство за домакините. Обикновено в жегата поднасяме плодове за десерт, но няма по-желано изкушение от сладоледа. Винаги може да направите домашен такъв, но далеч по-атрактивно изглежда, ако се поднесе във фунийка – собствено производство!

Необходими продукти за сладоледа:

500 мл сладка заквасена сметана
500 мл плодово кисело мляко
8 големи лъжички кокосов пънч
кокосови трохи
захар (по избор)

Начин на приготвяне:

Разбийте сметаната като прибавяте първо киселото мляко, после пънча.
Добавете кокосовите трохи в сместа и ги разбъркайте с лъжица.
Можете и да не използвате захар, но ако искате подсладен сладолед, добавете на вкус.
Рецепта за пиян домашен сладолед
Необходими продукти за фунийките:

1 чаша пудра захар
5 големи супени лъжици масло
2 яйчни белтъка
1 чаена лъжичка ванилов екстракт
½ чаша брашно

Начин на приготвяне:

Разбийте захарта с масло. Добавете белтъците, брашно и ванилия. Добре ги разбъркайте.
Поставете в една тавичка една супена лъжица от сместа на няколко места и изгладете, за да получите кръгове. Внимавайте да не ги поставяте твърде близо един до друг, за да не се слепнат. (С изброените съставки може да направите 10 фунийки, най-добре е да се пекат на два пъти, по пет на тавичка.)
Печете 5 минути при температура 175 ° C, т.е. докато не почервенеят. В този момент те приличат на малки палачинки.
След като хванат малко коричка в краищата, реагирайте бързо – С помощта на шпатула ги отстранете и ги поставете на малки дълбоки съдове, за да получите формата им. След като се втвърдят, ги извадете от съдовете и поставете в сладолед. Украсете по желание.

loading...

Вашият коментар

Top
Show Buttons
Hide Buttons
error: Content is protected !!

Ползвайки нашия сайт вие приемате и се съгласявате с правилата за неговото използване и информацията, която системата получава за вас Повече информация

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close