You are here
Home > Дом и семейство > Кухня > Пудинг с тиква: Най-лесния есенен десерт

Пудинг с тиква: Най-лесния есенен десерт

Пудинг с тиква, който просто трябва да опитате

Есента е време от годината, когато тиквата често присъства на нашата трапеза, а това е така, защото именно този период е идеален, за да се възползвате от нейните многобройни качества. Освен че е лековита, тиквата е и изключително вкусна, а и от нея могат да се правят най-различни ястия.

Поради сладкия си вкус, най-често се използва за приготвяне на есенни крем супи и сладкиши.

Този път за вас избрахме един малко по-различен десерт. Зарадвайте себе си и своите близки с един уникален и изключително впечатляващ десерт — ароматен пудинг от тиква. Когато веднъж сте го пробвали, трудно ще можете да му устоите след това.

Пудинг с тиква - един страхотен есенен десерт
Пудинг с тиква – един страхотен есенен десерт

Необходими съставки:

● 350-400 гр пюре от варена или печена тиква

● 2 супени лъжици брашно

● 1 пълна супена лъжица мед

● 300 мл оризово или овесено мляко

● 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия

● 2 чаени лъжички канела

● Половин чаена лъжичка смлян джинджифил

Приготвяне:

Нарежете тиквата на парчета, сварете я във вода и я направете пюре. В пюрето добавете брашното, меда, млякото и всички подправки. Разбъркайте добре, за да не ви останат бучки.

Поставете сместа на слаб огън и разбърквайте, докато заври. Когато пудинга заври, оставете го още минута-две, а след това го издърпайте от котлона, леко да се охлади. Докато е все още течен и относително топъл, изсипете го в охладени съдове и го поставете в хладилник за два часа, докато напълно да се охлади и получи твърда структура.

От посочената смес ще получите около 4 купички или чаши пудинг. Пудингът може допълнително да се обогати и със сметана или кокосов крем.

loading...

Вашият коментар

Top
error: Content is protected !!

Ползвайки нашия сайт вие приемате и се съгласявате с правилата за неговото използване и информацията, която системата получава за вас Повече информация

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close