You are here
Home > Дом и семейство > Кухня > Рози от палачинки – прост начин да поднесеш букет на закуска

Рози от палачинки – прост начин да поднесеш букет на закуска

Винаги може да намерите оригинални рецепти за палачинки, но колко страхотно е да поднесете обикновените нестандартно!

Палачинките са класическа радост за закуска и следобедно ядене. Никога няма да сбъркате, ако експериментирате с нова рецепта. В мрежата може да откриете куп интересни предложения за приготвяне, но днес ще ви посъветваме да опитате нещо наистина различно. Нека продуктите да са стандартни, а поднасянето – оригинално.
Ако искате да зарадвате любим човек за празник или просто да го накарате да се усмихне, поднесете му цял букет рози от палачинки!

Необходими продукти:

2 бр. яйца
2 с.л. брашно
2 с.л. нишесте
250 мл прясно мляко
50 гр. течен шоколад
50 гр. захар щипка сол
1 с.л. олио
50 гр. масло

Начин на приготвяне:

Разбийте добре яйцата, като добавите щипка сол. След това добавете с разбъркване брашното и нишестето. След бавно и на тънка струйка налейте млякото. Пак разбърквате добре, за да получите хомогенна маса. Добавете олиото.
От получената смес при изпържване трябва да се получат тънки палачинки. Готовите обмажете с масло и след това поръсете със захар на вкус. Сгънете палачинката на четвъртина – т.е. първо на половина, след това пак на половина. Отрежете триъгълничето в основата.

Получените палачинкови пръстени се разрязват от едната страна. В краищата им със сладкарска четчица нанесете тънко течния шоколад, а след това навийте така, че да оформите рози.


Върху тавичка с хартия за печене ”капнете” няколко големи точки шоколад, върху тях трябва да позиционирате розите от палачинки.
Докато се стягат на студено или поне хладно, може да направите интересен акцент за поднасяне на вашия шедьовър. Какви рози от палачинки щяха да са, ако нямаха фини листенца от шоколад?!


Може да си ги направите сами много просто. Обмажете няколко листенца от едната страна с шоколад. Гледайте всеки милиметър от тях да е покрит. Щом се втвърди, отлепете внимателно шоколадовото листо. Подредете готовите рози от палачинки в чиния с листенца. Може да капнете малко шоколад или да поръсите със пудра захар.

loading...

Вашият коментар

Top
Show Buttons
Hide Buttons
error: Content is protected !!

Ползвайки нашия сайт вие приемате и се съгласявате с правилата за неговото използване и информацията, която системата получава за вас Повече информация

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close