Една страхотна рецепта за мъфини, която може да приготвите по всяко време
Само ги разбърквате и ги печете. Тази лесна рецепта за мъфини е страхотно решение за всеки ден. Може да ги приготвите с малко продукти, бързо, и дори за закуска на детето сутрин. Освен това не изискват много и скъпи продукти, така че няма да натоварят и бюджета ви.
Ето и рецептата за тази вкусна и бърза закуска, която може да приготвите дори когато ви изненадат неочаквани гости.
СЪСТАВКИ:
2 чаши брашно
1 чаша кисело мляко
1/2 чаша олио
3 яйца
1 бакпулвер
1 чаена лъжичка сол
200 г сирене
шунка по желание
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Яйцата се разбиват с олиото и киселото мляко в купа. Добавят се сол, бакпулвер и пресятото брашно, така че всичко се разбива добре, докато стане хомогенна смес.
Сиренето се натрошава и се добавя в сместа, а после готовата смес се изсипва с лъжица във формичките за мъфини. Пълнете ги само до половина, тъй като иначе може да излязат твърде много навън и да загубят форма.
Ако искате, можете да добавите шунка или колбас по избор. Нарежете ги на ситно и ги добавете към сместа, преди да я сложите във формичките. Печката се загрява предварително, а солените мъфини се пекат на 200 градуса 20 минути.
Добър апетит!