You are here
Home > Дом и семейство > Кухня > Шоколадова пита цвете: Прави се лесно, изглежда страхотно

Шоколадова пита цвете: Прави се лесно, изглежда страхотно

Не ви е нужно няколко степенно меню и специален десерт, ако приготвите празнична пита цвете

Наближават празници, а и сезонът предполага да си позволим повече сладко или тестено изкушение. С повод или не, една пита-цвете краси всяка трапеза и честно казано обезмисля поднасянето на десерт.

Разбираме заетостта на всички, но ви предлагаме рецепта, която няма да ви отнеме безкрайно много време. Освен това се прави лесно и може да се гордеете с резултата още на първия опит.

pita-cvete_

Пита – цвете с шоколад

Какво ви е нужно?

1 кг брашно + 100 гр за поръсване
500 мл прясно мляко
300 мл олио
2 яйца
2 супени лъжици захар
1 супена лъжица сол
50 г прясна мая
300 гр Нутела или всяка друга марка течен шоколад
chocolate-star-cookies-recepte

Как се прави?

1. Млякото леко се затопля и в него се добавят маята с малко сол и захар и се оставя да набъбне.

2. След това в разбийте в отделен съд масло, яйца, захар и сол и добавете на части маята. Когато стане максимално еднородна сместа, добавете постепенно брашното и омесете тесто. Оставете за 30 минути на топло място. Когато тестото бухне, го разделете на три части.

3. Първата част се разточва върху равна повърхност, изрязва се с тавичка в идеален кръг и я обмажете с шоколад. След това направете същото и с останалите две части. Подредете ги една върху друга като торта.

4. Поставете чаша в средата на кръга и с остър нож режете тестото от чашата към края на кръга, за да оформите „ресни“ от тесто. Всяка ресна леко усучете.

5. С жълтък намажете повърхността и печете за 40 минути в предварително загрята на 170 градуса фурна.

Разгледайте и видео урока за приготвянето на пита цвете с шоколад:

loading...

Вашият коментар

Top
error: Content is protected !!