You are here
Home > Дом и семейство > Кухня > Солени „бонбони” Рафаело: Изкусително мезе за вечеря на брега на морето

Солени „бонбони” Рафаело: Изкусително мезе за вечеря на брега на морето

Със солени Рафаело и чаша студена бира в ръка всеки залез на плажа се превръща в съвършено изживяване

Летните жеги, ако не друго, то ни държат далече от всякакви тежки кулинарни изкушения. Нямаме нужда дори и от сладко, ако изключим сладоледа. Високите температури обаче не са отказали чревоугодниците от експерименти – напротив! Мнозина от тях експериментират и създават различни кулинарни шедьоври като:

Солени „бонбони” Рафаело

Какво ви е нужно за тях?

300 г сирене
100 мл сметана
100 грама печени фъстъци
150 гр шунка
100 г кашкавал
1 торба пармезан
Домашно солено Рафаело мезе за бира
Как се правят?

Натрошаваме сиренето в дълбок съд. Нарязваме на ситно върху него шунката, начупваме фъстъците.

Кашкавалът се настъргва на ситното ренде. Добавя се сметаната и се разбива.

Хубаво разбъркайте сместа и сложете в хладилника, за да стегне. След час-два извадете и оформете топчетата.

Готовите „бонбони” оваляйте в настърган пармезан. По желание може да декорирате с маслинка, копър или магданоз! Соленото ви Рафаело е перфектно мезе за летните жеги. Поднесете ги с изстудена бира или бяло вино! Вълшебна вечер ви желаем!

Още кулинарни изкушения в: gusto2me.com

loading...

Вашият коментар

Top
error: Content is protected !!