Лятна салата с киноа е идеална за топлото време
Лятна салата с киноа е идеална за топлото време

Свежа лятна салата с киноа разхлажда в жегата

Лятна салата с киноа и фета, освежава в жегата

Салатите са наистина чудесен начин да се освежите през лятото, а яденето на същите ще ви помогне да се чувствате също така и свежи, и здрави.

Тази лятна салата с киноа и фета сирене е може би една от най-вкусните и здравословни салати, които ще направите (или пробвате) това лято. Лесно се приготвя и е чудесно допълнение за вашия обяд.

Лятна салата с киноа е идеална за топлото време
Лятна салата с киноа е идеална за топлото време

Съставки:

350 грама киноа (варена и охладена)
1 голяма краставица нарязана на кубчета
½ червен лук
60 грама сирене фета натрошено
Няколко стръка босилек нарязани на тънки филийки

Cucumber-Quinoa-Salad3

За италианския сос:

3 супени лъжици зехтин
2 супени лъжици балсамов оцет
1 супена лъжица лимонов сок
Сол и черен пипер по желание

Quinoa-Cucumber-Feta-Salad-11

Приготвяне:

Сварете киноата според инструкциите за подготвянето й, а след това я охладете на стайна температура. Нарежете краставицата и лука на кубчета, а след това и босилека. В голяма купа добавете киноата, а след това краставицата, лука, босилека и натрошеното сирене фета. Разбъркайте всички съставки заедно, за да се смесят добре. В малък съд направете соса и го използвайте като дресинг за салата.

Сервирайте добре охладена, след като е престояла поне час в хладилник.

Ползвайки нашия сайт вие приемате и се съгласявате с правилата за неговото използване и информацията, която системата получава за вас Повече информация

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close