You are here
Home > Дом и семейство > Кухня > Таратор от тиквички – алтернатива на любимата студена супа

Таратор от тиквички – алтернатива на любимата студена супа

Няма по-вкусно, леко и полезно ястие през лятото от таратора, който може да приготвите и без мляко, но опитвали ли сте се да го направите от тиквички?

Ако обичате таратор, българската кухня, освен класическата рецепта предлага разнообразни алтернативи. Може да го направите „сух” – без вода, „сиромашки” – без мляко, но опитвали се сте се да го направите без краставици?! Да, има такава възможност! Ако приготвите таратор от тиквички ще предложите на семейството оригинално ястие, с чудесен вкус и лекота!

Какво ви е необходимо?

2 тиквички с тъмна кора
Скилидки от 1 глава чесън
1 кофичка кисело мляко
1 с.л. зехтин
щипка сол, оцет, копър
орехи – по желание

Рецепта за таратор от тиквички

Как се приготвя?

Тараторът от тиквички се приготвя по познатия начин. Настъргвате тиквичките на едрото ренде, добавяте подправките и пасираните скилидки. Разреждате млякото с вода в съотношение 1:1. Добавяте сместа към основните продукти и разбърквате. Накрая оставяте ситно натрошените орехи и нарязания копър.
Изстудявате таратора от тиквички добре преди да поднесете!

loading...

Вашият коментар

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.

Top
error: Content is protected !!

Ползвайки нашия сайт вие приемате и се съгласявате с правилата за неговото използване и информацията, която системата получава за вас Повече информация

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close