You are here
Home > Дом и семейство > Кухня > Тирамису за 2 минути – оригинална италианска рецепта

Тирамису за 2 минути – оригинална италианска рецепта

Няма нещо по-прекрасно за заетата работеща майка от рецепта за любим десерт като Тирамису, който пести време, но не и вкус

Готови ли сте вече?! Първият понеделник от септември, веднага след отпуск, преди да започне училището и драмата в детската градина?! Ако ви чака и готвене, ентусиазмът ви съвсем ще закъса.
Ние обаче ви обичаме и ще споделим нещо сладко, с което да направите живота си по-вкусен …и лесен. Любимото ви Тирамису може да стане само за 2 минути и да възкреси мечтата да видите Италия, защото това е рецепта, взета от майсторките-сладкарки на Ботуша!

Какво ви е нужно?

400 г бишкоти
120 г захар
какао
настърган шоколад
6 яйца
500 г маскарпоне
250мл еспресо
250 мл сладка заквасена сметана
Бърза рецепта за Тирамису за 2 минути
Как се прави?

Яйчният жълтък се отделя от белтъка. В съда с яйчен жълтък добавете 60 грама захар и след като ги разбиете добавете маскарпоне. Разбърква се докато се получи хомогенна смес. След това, в друг съд, белтъците се разбиват с останалата част от захарта. Готовите смеси се събират в една купа и се разбъркват добре, за да се получи сметана.
Съдът за сладкиша се покрива със сместа, бишкотите се топят в кафе и се нареждат в съда. Над тях добавете още един слой от сместа и стърготини от шоколад, върху които се нареждат останалите бишкоти. Останалата смес се излива върху тях и се поръсва с какао. Тирамисуто се оставя да стегне в хладилника преди да сервирате.

loading...

Вашият коментар

Top
Show Buttons
Hide Buttons
error: Content is protected !!

Ползвайки нашия сайт вие приемате и се съгласявате с правилата за неговото използване и информацията, която системата получава за вас Повече информация

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close