You are here
Home > Дом и семейство > Кухня > В тон с лятото: Вкусна супа от тиквички освежава в жегите

В тон с лятото: Вкусна супа от тиквички освежава в жегите

Супа от тиквички освежава в жегите, а освен това е и невероятна вкусна

Невероятно лесна супа от тиквички може да ви спаси през летните жеги. С разгара на сезона, предстоят едни от най-горещите дни в годината. И вместо да се чудите какво да измислите, за да нахраните семейството си, така че да се чувстват добре, може да изпробвате нашата вкусна рецепта. Не изисква особено много, или скъпи съставки, приготвя се бързо, а най-хубавото е, че освежава отлично в жегата. И засища.

Супа от тиквички освежава в летните жеги
Супа от тиквички освежава в летните жеги

Ето и нужните съставки:

2 тиквички
1/3 чаша просо
1 скилидка ситно накълцан чесън
магданоз
100 гр доматен сок
вода
сол
зехтин

Начин на приготвяне:

Почистете и нарежете зеленчуците на по-големи парчета. Добавете чаша вода и варете 15 минути. Сварете отделно просото, докато хубаво се свари. Достатъчно е да се вари 15 минути, а съотношението е 1 чаша просо- 2 чаши вода.

След като сте готови със сварените зеленчуци пасирайте ги и ги смесете заедно с просото. Добавете сока от домати и добавете вода, ако сместа е твърде гъста. Варете ги точно пет минути. Накрая добавете и накълцания магданоз, една супена лъжица зехтин и посолете по желание. Лесно е и са достатъчни само 30 минути, за да я подготвите.

Добър апетит!

loading...

Вашият коментар

Top
error: Content is protected !!