You are here
Home > Дом и семейство > Кухня > Вкус като никой друг: Салата от спанак, печени ядки и ягоди, обогатена с невероятен винегрет

Вкус като никой друг: Салата от спанак, печени ядки и ягоди, обогатена с невероятен винегрет

Сигурно ви звучи шантаво, но опитайте да комбинирате спанака в салата и ще усетите лятото още преди да е дошло!

Сигурно няма да ви хрумне да направите ягоди на салата, още по-малко – в комбинация със спанак. Ако ни се доверите обаче, ще получите салата, която ще разбие всичките ви клиширани представи в кулинарията!

Макар лятото да е далече, бейби спанак, гарниран със сладък вкус на плодове, винегрет и хрупкави ядки, ще ви накара да забравите студените месеци!

Какво ви е необходимо?

1 купа листенца бейби спанак
Шепа ягоди – почистени и нарязани на тънки филийки
Половин шепа боровинки
1 глава тънко нарязан червен лук
1 авокадо – обелено и нарязано на филии
Чашка синьо сирене пасирано
чашка печени орехови ядки
чеснов сос винегрет
Салата от спанак, печени ядки и ягоди, обогатена с невероятен винегрет
Как да я приготвим?

На нагорещен тиган разтапяте бучка краве масло. В него изсипвате ореховите ядки. Добавяте сол и кафява захар на вкус.
След като се опекат, се вадят с решетъчна лъжица и се оставят да изстинат.
В бурканче слагате 3 с. л. балсамов оцет, 1/2 ч. ч. зехтин, 1 ч. л. горчица, захар, сол на вкус, 1 скилидка счукан чесън и го размесвате – това е винегретеният сос за салатата.
Накъсвате листенцата на бейби спанака, добавяте нарязания на тънки ивици червен лук, добавяте ягодовите „филийки”, боровинките и салатения сос. Хубаво разбърквате в купата.
След това добавяте нарязаното на парченца авокадо, синьо сирене и печените ядки.
Салатата ви е готова! Може да грабвате веднага вилицата веднага или да си доставите удоволствие с чаша изстудено бяло вино!

loading...

Вашият коментар

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.

Top
error: Content is protected !!

Ползвайки нашия сайт вие приемате и се съгласявате с правилата за неговото използване и информацията, която системата получава за вас Повече информация

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close