You are here
Home > Дом и семейство > Кухня > Вкусно и полезно: Пролетна салата от тиквички

Вкусно и полезно: Пролетна салата от тиквички

Пролетна салата от тиквички — идеална за сезона

В разгара на май една пролетна салата от тиквички е идеално предложение за сезона. Тази свежа пролетна салата ще ви помогне да си набавите нужните витамини и минерали, а в същото време ще освежи и менюто ви.

Ето и нужните продукти:

1 средно голяма тиквичка
малко зехтин
малко сол
250 гр заквасена сметана
100 гр крема сирене
1 връзка нарязан магданоз
1 стрък ситно нарязан пресен чесън
1/2 чаена лъжичка сух копър
1/2 ч.л. шарена сол
1/2 чаена лъжичка черен пипер

Пролетна салата от тиквички
Пролетна салата от тиквички

Начин на приготвяне:

Нарежете тиквичката на ленти с дебелина около 2 — 3 мм. Капнете малко зехтин в грил тигана и запечете леко тиквичката от двете страни. В купа разбъркайте сметаната, крема сиренето, магданоза, копър, чесъна. Добавете шарената сол и още малко сол на вкус.

В чиния разстиламе сместа като подложка. Запечените тиквички навиваме на рула и внимателно подреждаме отгоре. Напръскайте с черен пипер и оставете в хладилника да се охлади за около 30 минути.

Поднесете с бяло вино, или друга подходяща напитка!

Добър апетит!

Допълнителен съвет: По желание, може да намажете печените тиквички със сместта и да ги навиете на руло, като декорирате с прясна мента.

loading...

Вашият коментар

Top
Show Buttons
Hide Buttons
error: Content is protected !!

Ползвайки нашия сайт вие приемате и се съгласявате с правилата за неговото използване и информацията, която системата получава за вас Повече информация

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close