You are here
Home > Дом и семейство > Кухня > За практичната домакиня: 10 продукта могат да заменят яйцата в готвенето

За практичната домакиня: 10 продукта могат да заменят яйцата в готвенето

Оказва се, че яйцата в рецептите са много лесно заменими – кажете „сбогом” на отскачането до магазина в студа

Много е досадно това отскачане до магазина, особено, когато навън е зима. Ако не ядете яйца или пък нямате под ръка, а трябва да подготвите бърз десерт, можете да ги замените с най-малко 10 други съставки, твърдят кулинарни експерти.

Ролята на яйцата в сладкарството е на свързващ компонент. Тази роля е важна, но оказа се – с безброй алтернативи. Ако се окажете без яйца в хладилника или без надежден снабдител, опитайте следните възможности:

С какво да замените 1 яйце в сладки рецепти:

1 яйце = 1 малък банан
1 яйце = 2 пълни супени лъжици картофено нишесте
1 яйце = 30g пюре от ябълки
1 яйце = 1 супена лъжица брашно от соя и 1 супена лъжица вода
1 яйце = 1 супена лъжица смлени ленени семена и 2-3 супени лъжици гореща вода
1 яйце = 2 супени лъжици оцет, разтворен в ½ чаша вода
1 яйце = ¼ плодово пюре и ½ чаена лъжичка бакпулвер
Заменете яйцата в рецептите
С какво да замените 1 яйце в солени рецепти:

1 яйце = 2 супени лъжици царевично нишесте
1 яйце = 2 супени лъжици хлебни трохи (или направо – галета)
1 яйце = 3 супени лъжици пюре от картофи

loading...

Вашият коментар

Top
error: Content is protected !!

Ползвайки нашия сайт вие приемате и се съгласявате с правилата за неговото използване и информацията, която системата получава за вас Повече информация

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close