You are here
Home > Дом и семейство > Кухня > Здравословно и вкусно: Суши от тиквички с ориз (Фантастично предястие за лятото)

Здравословно и вкусно: Суши от тиквички с ориз (Фантастично предястие за лятото)

Една страхотна рецепта от тиквички, в която ще се влюбите

Обичате ли суши? Ако сте любители на японската кухня, тази модерна интерпретация със сигурност ще ви допадне. Най-хубавото е, че тя е здравословна, вкусна и много, много свежа.

Ето и необходимите продукти:

12 ленти от тиквичка, нарязани по дължина
3 супени лъжици крема сирене
3 супени лъжици заквасена сметана
1 с. л. магданоз
1 ч.ч. ориз
6 чери домата
щипка босилек
сол
черен пипер
зехтин
лимонов сок
½ чаена лъжичка чесън на прах

 Суши от тиквички с ориз сн.Facebook/ Марк Тодорович
Суши от тиквички с ориз сн.Facebook/ Марк Тодорович

Начин на приготвяне:

Мариновайте тиквичките със солта, черния пипер и зехтина за половин час. След това ги запечете леко на грил тиган и ги оставете да се отцедят. Измийте и сварете ориза, но се постарайте да остане съвсем леко „ал денте“, т. е. зърната да останат цели, а не да се разварят. След това разбъркайте крема сиренето и сметаната с магданоза и добавете към вече сварения ориз. Добавете босилек, чесън, сол и разбъркайте отново крема сиренето и ориза.

Върху табла или дъска поставете лента от тиквичката, добавете от сместта с ориз и крема сирене, а по средата поставете половин чери домат. Увийте на руло и закрепете с клечка за зъби, за да не се развие. Подредете всички суши рулца от тиквички в поднос и поръсете по няколко капки лимон отгоре, преди да поднесете. Сервирайте добре охладени.

Добър апетит!

loading...

Вашият коментар

Top
Show Buttons
Hide Buttons
error: Content is protected !!

Ползвайки нашия сайт вие приемате и се съгласявате с правилата за неговото използване и информацията, която системата получава за вас Повече информация

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close