5 начина да превърнете обикновеното картофено пюре в истинско гурме

Ако добавите нови продукти към стандартните за приготвяне на картофено пюре, ще получите невероятни предястия!

Картофеното пюре е най-често срещаната гарнитура към месото. Приготвя се лесно и бързо и почти няма кой да му устои. Но ако класическото пюре вече ви е скучно, тогава го обогатете с няколко съставки и го превърнете в малък кулинарен шедьовър. Картофеното пюре, приготвено по един от следните пет начина, обогатено с богата, цветна салата, може да бъде основно ястие:

1. Карамелизиран лук и сланина

Пригответе лука, като го нарежете на кръгчета, след това добавете маслото и го оставете да се запържи за около 30 до 40 минути при много ниска температура. След това нарежете сланината на филийки и запържете в малко олио или масло. Добавете двете съставки към пюрето и ще получите фантастична смес от сладък и солен вкус.

2. Сметана, лук и праз

Преди да смачкате картофите, добавете малко масло и мляко, чаша заквасена сметана, сол и черен пипер. Разбъркайте, след това добавете шепа ситно нарязан праз и леко нарязан лук. Резултатът ще бъде сочно пюре с много специфичен и необичаен аромат.

3. Сос песто и пармезан

Любителите на тестените изделия знаят как да направят ефективния сос за паста и да обогатят вкуса на някои специалитети, така че защо да не го опитате с картофено пюре? Залейте пюрето със сос песто и поръсете малко пармезан върху него.

4. Чили и сирене

Ако харесвате пикантна храна, тази комбинация ще ви зарадва много. Докато пюрето е още топло, запържете гауда или твърдо сирене по желание и добавете две нарязани люти чушки. Разбъркайте добре и очаквайте „изгарящ“ вкус.

5. Ябълки

Може би смятате, че тази комбинация е невъзможна, но всъщност кисело-сладкият ябълков аромат се съчетава идеално с кремообразния, солен картоф. Обелете ябълките, нарежете ги и ги запържете в масло до златисто. Поставете нарязаните ябълки на дъното на чинията и ги поднесете върху топло картофено пюре.