Бързи празнични сладки „Двуцветни звездички”

С тази проста рецепта за сладки ще подсилите празнината емоция на масата, дори да поднасяте само кафе със сладки

С подходяща рецепта за сладки или руло може да блеснете като домакиня и да почетете празника си дори само с поднасяне на кафе.

Ценете красотата във всеки елемент, съветват woman-onthe-top.net. Така дори кафето с приятелки ще се превърне в нещо по-специално от ежедневен ритуал. Когато им поднесете ефектен сладкиш, ще „нахраните” и очите им.

„Двуцветни звездички”

Продукти

За светлото тесто:

– 1,5 чаши брашно
– 0,25 чаена лъжичка сода за хляб
– щипка сол
– 1 чаена лъжичка канела на прах
– 70 грама масло
– 0,3 чаши захар
– 2 супени лъжици течен мед
– 1 жълтък

За тъмното тесто:
– 1,5 чаши брашно
– 1 чаена лъжичка ванилова захар
– канела на прах
– 0,5 чаена лъжичка сода за хляб
– 4 супени лъжици какао на прах
– 70 грама масло
– 0,3 чаши кафява захар
– 1 разбитото яйце
– щипка сол
– 1 супена лъжица масло

Забъркваме смесите по отделно, докато се превърнат в хомогенно тесто. След това разточваме всяка половината от всяка топчица и режем на тесни ивици (28 х 4 см, дебелина1 см). Подреждаме ги по указания начин върху фолио, а след това последователно обгръщаме направено от бялото тесто „саламче” (с диаметър 2 см и дължина 28 см). След това останалото кафяво тесто се разточва и оформя като правоъгълник и обгръща оформеното руло. Фолиото се закрепва добре в двете срани и сладкишът се оставя да престои в хладилник за половин час.


Загрейте фурната до 180 градуса. Внимателно нарежете рулото на кръгчета и подредете в омаслена тавичка. Петнадесетина минути печете от едната страна и обърнете другата за около 3 минутки.