Трайфъл „Червено кадифе” – нежен десерт в чаша Кухня by М. Димитрова - 03.02.20230 Ако „сродите” рецептите за английския трайфъл и „Червено кадифе” ще получите истински сюрприз в чаша – идеален за Месеца на любовта Може да започнете с приготовленията за тазгодишният Свети Валентин от кухнята! Пригответе нещо екстравагантно, но с гарантиран вкус – романтичен десерт в чаша. С него ще съчетаете класиката „Червено кадифе”
„Зашеки” салати за Годината на Заека Кухня by М. Димитрова - 29.12.202231.12.20220 Дори да оформим само салатите във формата на зайци, това обещава да донесе благополучие през годината Наближава Новата 2023, която ще премине под символа на пухкавия Заек. Естествено е желанието ви да сложите на празничната трапеза ястие, символизиращо идващата година. Най-лесно е да направите салати под формата на сладки зайчета или
Заек във вино: Просто и съвършено за Новата година Кухня by М. Димитрова - 29.12.202229.12.20220 Оказа се, че е много лесно (и вкусно) да се приготви тематично меню за Годината на Черния воден заек Френската кухня е световно известна не със своите вкусни ястия. Нейните рецепти могат да бъдат изключително семпло, но въпреки продуктите в тях се съчетават така, че да им се наслаждаваме като на
Супа от миди и скариди Кухня by М. Димитрова - 06.12.20220 Ако приготвяте няколкостепенно меню за Никулден, изненадайте гостите си с лека алтернатива на рибената чорба Никулден не би бил пълноценен празник без риба на трапезата. Това обаче не изключва и останалите морски дарове. Хубаво е да ги поднесете поне преди основното ястие. Затова ви предлагаме тази гоина, вместо рибна чорба, да
Автентична френска лучена супа Кухня by М. Димитрова - 29.11.20220 Сгрейте мразовитата нощ с проста рецепта и съвършен вкус, с която е известна френската лучена супа Само френските готвачи могат да превърнат в изискано ястие една обикновена супа, при това - с лук. Най-хубавото е, че всеки може да си я приготви сам. Достатъчно е една изпитана стара рецепта и мразовита
Перфектни за Хелоуин – парти: „Страшни” плата с плодове, сирена и колбаси Кухня by М. Димитрова - 31.10.20220 На Хелоуин не се раздават само сладкиши – партито изиска оригинални мезета, подредени в плата Ако за вас Хелоуин е хубав повод за парти или просто имате рожден ден на 31 октомври, спокойно може да поканите любимите хора в домашна атмосфера. На вечеря дори да поднесете традиционни неща, предлагаме да подходите
Ябълков пай по традиционна френска рецепта Кухня by М. Димитрова - 25.10.20220 В колекцията от шедьоври във френската кухня има специално място за ябълковия пай Сега е сезонът на ябълките, а утре е Димитровден. С думи прости: Време ви е да приготвяте ябълков пай. Тази година обаче постъпете различно. Вместо познатата рецепта, която може би знаете от мама, опитайте нещо непознато, но популярно
Вкусни есенни сладки с тиква Кухня by М. Димитрова - 12.10.20220 Ако използвате тиквите предимно в кухнята, а не за украса, това е рецепта само за вас! През октомври настъпва Сезонът на тиквата! Някои я използват за декорация, други - само за страшни фенери, най-традиционномислещите обаче смятат, че тя става предимно за ядене! Ако се колебаете в избора си, ще ви препоръчаме интересна
Пълнени мрежести палачинки Кухня by М. Димитрова - 03.10.20220 Палачинките са най-доброто начало на седмицата, но ако са с необичайна форма и пълнеж , това със сигурност е старт на седем невероятни дни Солените палачинки са перфектната закуска, която всеки обича! Ако ги подготвите с вкусен пълнеж – още по-добре! Ние обаче ви предлагаме да ги направите с „еха”-ефект –
Зеленчукова „пица” Кухня by М. Димитрова - 12.09.202212.09.20220 Есента е щедра на дарове, която всяка кулинарка умее да използва, за да създаде вкусна алтернатива на традиционните рецепти Едно от страхотните предимства на есента е, че имате на разположение пълна кошница със зеленчуци, от които да сготвите невероятни неща. Днес, например, ми предлагаме една рецепта, която ще се хареса на
