Декорация на храна: Оформяне на плата с плодове

Месец май е щастлива поредица от празници, които предполагат леки трапези и плата с плодове

Голямото гергьовденско преяждане с агне слага край на тежките маси, но не и на празниците. Май месец е доволно богат на щастливи събития, а и лятото е време за непрекъсната фиеста. Голямата веселба обаче не означава да прекалявате! Най-добре е да заложите на леки храни, студени питиета и…красиво оформени плата от плодове!

И верни на твърдението, че ефектният външен вид е също толкова важен, колкото вкуса на храната, предлагаме няколко страхотни идеи. От плодове може да направите истински шедьоври – симетрични мозайки, цветя, каскади. Всяко една от тези плата с плодове ви е по силите, наслаждавайте им се – и при подготовката и след поднасянето: