You are here
Home > Дом и семейство > Кухня > Хапки съвършенство – мини палачинки от пълнозърнесто брашно

Хапки съвършенство – мини палачинки от пълнозърнесто брашно

Мини палачинките се едно от „откритията” на карантината – вече е хит в социалните мрежи и рецептата обещава да остане популярна, „когато всичко това свърши”

Една от скритите ползи на карантината е свободното време за кулинарни експерименти. То вече се отблагодари с нови, различни рецепти, които така се харесаха, че се превърнаха във „вайръл”.

Типичен пример са мини-палачинките. Малките хапки съвършенство шестват свободно в Тик-ток и Инстаграм. Появиха се толкова много вариации, че сме сигурни – трендът ще стане класика!

Вие, разбира се, може да ги опитате и да ги подобрите по собствен вкус!

Какво е необходимо?

1 чаша пълнозърнесто брашно
2 супени лъжици захар
2,5 чаени лъжички бакпулвер
1/2 чаена лъжичка сол
1 1/4 чаша мляко
3 супени лъжици разтопено масло
1 голямо яйце
Олио

Как се правят?

В голяма купа смесете брашното, захарта, бакпулвера и солта. След това добавете млякото, маслото и яйцето и разбъркайте, докато получите хомогенна смес.

Поставете сместа в шприц за готвене, бутилка или найлонов плик с малък отвор в единия край.

Загрейте малко олио в тиган, след което налейте малко от сместа, за да получите малки палачинки. Можете да направите същото с лъжица.
Накрая поставете малките палачинки в дълбока купа и добавете колкото искате – шоколадов топинг, ягодово сладко, натрошени бисквити, школадови пръчици, сметана, плодове, мед, кленов сироп…

 

Вижте тази публикация в Instagram.

 

It’s BREAKFAST time! #MiniPancakes with Mini M&Ms or Mini Chocolate Chips?🥞 Got so many DMs about doing different flavors with them so I got a lil creative today🤷🏼‍♀️ Which would you choose?? #PHAAT

Публикация, споделена от Sam Schnur (@thenaughtyfork) на

 

Вижте тази публикация в Instagram.

 

Buckwheat #cerealpancakes yay!! Following this trend was easy for me, we are pancake people, pancake lovers, pancake EATERS! So, I used my traditional buckwheat pancake recipe and just made them tiny❤️. Also, tiny pieces of butter seemed appropriate. Recipe: 1 cup buckwheat flour 1 cup all purpose flour 3 tbsp preferred sugar 4 teaspoon baking powder 1/2 teaspoon baking soda 1 teaspoon salt 2 large eggs 1/2 cup oil 1 1/2 cups nut milk 1 tsp vanilla How to: Mix dry ingredients, add wet ingredients and mix until lumpy. Rest 10 minutes while you preheat a skillet to 350F. Using a teaspoon, drop a million cereal pancakes and turn them once little bubbles appear. Toss them with mini pieces of butter and large amounts of maple syrup 😅! How many can you put in your fork? . . #morning #pancakes #cerealpancakes #buckwheat #buckwheatpancakes #yummy #instafood #instagood #deliciousfood

Публикация, споделена от Chef Mariana A.G. (@cooking_withmar) на

loading...

Вашият коментар

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.

Top
WP2Social Auto Publish Powered By : XYZScripts.com
error: Content is protected !!

Ползвайки нашия сайт вие приемате и се съгласявате с правилата за неговото използване и информацията, която системата получава за вас Повече информация

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close