You are here
Home > Дом и семейство > Кухня > „Кордон бльо” паста – омаен вкус, който се приготвя само за 30 минути

„Кордон бльо” паста – омаен вкус, който се приготвя само за 30 минути

Дори да решите да замените пастата с обикновени макарони или спагети, пак няма да сгрешите като ги приготвите по „Кордон бльо”-рецепта

Макаронени изделия с пиле, приготвено по популярната „Кордон бльо” рецепта са най-добрият и лесен начин да се насладите на вкусовете на известното класическо ястие у дома. Това е една от най-лесните, пухкави и вкусни рецепти, които някога ще правите.

„Кордон бльо” паста отнема само 30 минути и се приготвя само в едно тиганче!

Какво ви е необходимо?

2 супени лъжици зехтин
2 пилешки гърди без кожа
2 супени лъжици масло
1 среден лук нарязан на кубчета
5 скилидки чесън намачкани
2 чаши макаронени изделия
1 чаша сметана
2 чаши пилешки бульон
120гр. крема сирене на стайна температура, нарязано на кубчета
1 1/2 чаши шунка, нарязана на кубчета
10 филийки сирене
2 чаши пресен спанак
сол и черен пипер

За гарниране:

1/4 чаша сирене пармезан
Нарязан на ситно магданоз
„Кордон бльо” паста – омаен вкус, който се приготвя само за 30 минути
Как се приготвя?

Добавете зехтин в голям тиган на среден огън. След като се нагорещи, добавете пилешките гърди и гответе по 5 минути от всяка страна. Махнете ги от тигана, нарежете ги и оставете настрана.

Добавете масло в тигана, нарязаните на кубчета лук и чесън, гответе около 3 минути, докато омекнат. Разбърквайте от време на време.

Добавете макароните, бульона и сметаната. Овкусете със сол и черен пипер, доведете до кипене и гответе около 12 минути на слаб среден огън. Бъркайте често, така че тестените изделия да не залепнат към дъното на тигана.

След като макароните се сварят, добавете с разбъркване крема сиренето до пълното разтопяване и комбиниране. Изсипете вътре нарязаното пилешко месо и нарязаната на кубчета шунка. Разбъркайте и гответе за около 5 минути.

Добавете спанака и гответе 2 минути. Настържете отгоре сиренето.
Изключете котлона, оставете сиренето да се разтопи.

Гарнирайте с настърган пармезан и пресен магданоз.

loading...

Вашият коментар

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.

Top
error: Content is protected !!

Ползвайки нашия сайт вие приемате и се съгласявате с правилата за неговото използване и информацията, която системата получава за вас Повече информация

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close