Най-добрата рецепта за сочно пиле в „одеяло” от масло (Бонус: Гарнитура, каквато не сте опитвали!)

В мрежата има хиляди сполучливи рецепти, по които да приготвите пиле – ние ви представяме една за истински гастрономи

Скъпи кулинарни магьосници и ценители на страхотните ястия. Може би смятате, че имате любима рецепта за приготвяне на пиле, но ние сме решили да ви изкушим отново!

Предложението ни е да опитате нещо необикновено. Наричат рецептата „Най-сочното пиле в света”. Вярваме, че ще ви се завие свят от вкуса му!

За да бъдем още по-щедри, ще ви кажем, че гарнитурата към него е необикновена – такава още не сте опитвали, но със сигурност ще ви хареса!

Какво ви е необходимо?

2,5 килограма масло (Не, няма печатна грешка! )
Пресованите скилидки на една глава чесън
2 лимона
1 бутилка бяло вино
1 цяло голямо пиле
1,5 кг. картофи
3 моркова
1 чаша ориз
4 жълти праскови
Розмарин
Магданоз
Сол пипер

Как се приготвя?

Смесете масло с чесън, розмарин, магданоз, вино и сок от един лимон, докато се образува гладка паста. Добавете сол и черен пипер на вкус.

Напълнете пилето си с картофи, моркови, розмарин и 1 лимон, нарязани на четвъртинки. Покрийте от всички стари пилето в маслената паста и охладете – от 30 минути до 24 часа, в зависимост от търпението ви.

В тава за печене изсипете почистения ориз и върху него нарязани моркови и картофи. Поставете пилето легнало върху зеленчуците. Подредете резените праскови около пилето. Овкусете със сол, черен пипер и розмарин. Поставете резени лимон върху пилето и печете 1 час при 180 ° С.

Пече се един час.

След това оставете да се охлади и може да сервирате това невероятно сочно и ароматно пиле със страхотна гарнитура!