Приготвянето на торти е прекрасен, вдъхновяващ процес, но изисква време, което никоя от нас няма в излишък
Тирамису е любим десерт, който се харесва на хора с всякакъв вкус. В него има достатъчно сладко, деликатно солено, остър кофеин и любителите –сладкари имат достатъчно поле за да вложат своя почерк в приготвянето му.
Днес ви представяме рецепта с минимум основни съставки, с които да подготвите съвършеното тирамису. Ще ви се получи лесно и дори ще ви откаже от приготвянето на торта, когато просто ви липсва време за нея.
Какво ви е необходимо:
200 гр. Обикновени бисквити, приготвени без бакплувер
200 гр. нискомаслена извара
100 гр. заквасена сметана
50 гр. захар
1 чаша кафе
ванилия
какао
Как се приготвя?
В блендера разбивате извара, заквасена сметана, захар и ванилия, докато стане гладка хомогенна смес.
Подгответе кафе (може да вземете обикновено инстантно).
Потопете бисквитите за 5 секунди в кафето.
След това в подходящ стъклен съд се редуват слоеве от бисквити и сметанова смес.
Поръсете какаото през филтър.