Направете си домашен хот-дог само за 10 минути!

Малцина са тези, които не обичат хот-дог, а освен в ресторантите за бързо хранене, можете да си го приготвите и у дома, и то само за 10 минути! Съставките може да изберете по ваш избор и да си го приготвите по ваш вкус, ако оригиналната рецепта, не ви допада.

СЪСТАВКИ:

8 парчета сирене за тостер или кашкавал нарязан на тънки филийки
8 малки кренвирша или наденички
8 дървени пръчки (като шишчета)
2 чаши брашно
1 1/2 чаена чаша мляко
1 чаена лъжичка сол
1 чаена лъжичка черен пипер
1 чаена лъжичка бакпулвер
2 яйца
Масло или мазнина за пържене

Подготовката е много проста, обяснена е стъпка по стъпка в това едноминутно видео:

1. Увийте кренвиршите в кашкавала/сиренето. Сложете ги във фризера за 10 — 15 минути да се стегнат.

2. В празна купа смесете брашното, млякото, солта, черния пипер, бакпулвера и яйцата.

3. Разбъркайте, докато се получи хомогенна смес. Пресипете сместа във висока чаша.

4. Извадете от фризера стегнатите кренвиршчета с кашкавал или сирене, и ги закрепете на шишчето.

5. Потопете ги в сместа от брашно, яйца, мляко и подправки

6. Загрейте на котлона тиган с мазнина и ги пържете, докато придобият златист цвят. Отцедете след това в кухненска хартия.

7. Сервирайте със сос или салата по избор.

Добър апетит!