Омайна рецепта от ацтеките: Горещ шоколад с чили Кухня by М. Димитрова - 01.02.201931.01.20190 Съвършена комбинация от сладко и горчиво и усещане за духа на една екзотична култура могат да се съберат чаша пикантен горещ шоколад Обичате ли шоколад?! – Ние също! А ако отдавна не сте си позволявали чаша разтопено щастие, то днес ще ви предизвикаме с една рецепта, с която днес ще ви почерпят наследниците на ацтеките. Какво ви е необходимо? 100 г шоколад 5 за мляко 2 пръчици ванилия 2 с.л. мед 10 гр чили на прах 2г сол 500мл ром Как се приготвя? Загрейте млякото, поставете в съда пръчиците ванилия и оставете да постоят вътре 10 минути. Прецедете млякото, добавете натрошен шоколад и 125мл вода, след това отново го загрейте с непрекъснато разбъркване. Когато целият шоколад се разтопи, добавете мед, сол, чили, ром. Разбъркайте добре и не спирайте да мислите с любов, когато свещенодействате с котлона. Този пикантен шоколад също обещава вълшебни мигове! Поднесете го още горещ! loading... Share on Facebook Share Share on TwitterTweet Share on Pinterest Share Share on LinkedIn Share Share on Digg Share Send email Mail Print Print