You are here
Home > Дом и семейство > Кухня > От кухнята на Маноло Бланик: Джинджифилови бисквитки

От кухнята на Маноло Бланик: Джинджифилови бисквитки

Маноло Бланик е Повелителят на дамската обувка, но е и човек, който обича празниците и похапването

Маноло Бланик създава обувките-мечта за жените. Той е моден диктатор, но и обикновен човек. Поредният локдаун го остави за дълго у дома и дизайнерът се отдаде на готвене, особено по празниците.
Маноло сподели рецептата си за джинджифирови бисквитки в любимия „Воуг”- „За да донесе малко радост за всички!”. Може да правите хрупкавите парченца и в делник, и в празник.

Какво ви е необходимо?

¾ чаша масло
1 чаша кафява захар
2 чаши брашно
½ ч.л. сол
2 ч.л. сода за хляб
1 ч.л. канела
1, 2 ч.л. смлян карамфил
½ ч.л. джинджифил
1 яйце
Чаша меласа
Чаша бяла захар

От кухнята на Маноло Бланик: Джинджифирови бисквитки

Как се приготвят?

Извадете яйцето и маслото от хладилника около час преди готвене, за да достигнат стайна температура.
Разбийте маслото и кафявата захар с миксер, докато получите гладка смес.
В друга купа смесете всички сухи съставки.

Добавете яйцето и меласата към сместа от масло и кафява захар. След като се смесят добре, сложете в купата сухите съставки и продължете да бъркате, за да се получи еднородна маса.
Вземете с лъжица от сместа и направете топче, след което го оваляйте в бяла захар.
Подредете топките в тава за печене и оставете в хладилник за 30-45 минути. Печете 12-15 минути при температура 180 ° С.

loading...

Вашият коментар

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.

Top
WP2Social Auto Publish Powered By : XYZScripts.com
error: Content is protected !!

Ползвайки нашия сайт вие приемате и се съгласявате с правилата за неговото използване и информацията, която системата получава за вас Повече информация

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close