You are here
Home > Дом и семейство > Кухня > Палачинки без брашно – една различна рецепта, но страхотен вкус!

Палачинки без брашно – една различна рецепта, но страхотен вкус!

Без заплаха за фигурата ви може да похапвате любимите си палачинки сутрин и следобед

Вкусни, тънки палачинки с хрупкав ръб могат да изкушат дори хората на строга диета. Рецептата, която им предлагаме ще бъде по-приемлива за тях, защото брашното напълно липсва.

Какво ви е необходимо?

2 бр. яйца (големи)
200 гр. кефир/или кисело мляко
½ с.л.захар
1 щипка ванилин
3 с.л. царевично нишесте
1/3 ч.л. сода
Сол на вкус
100 мл.кипяща вода
Рецепта за палачинки без брашно
Как се приготвят?

Разбиваме яйцата в купа, добавяме към тях сол, ванилин, захар и разбиваме добре. След това изсипваме кефира/киселото мляко и разбиваме, докато се получи хомогенна маса.
Смесете нишестето със сода и разбъркайте. След това го изпращаме в съда с яйчената смес и бързо бием , докато се получи смес без бучки.
Изсипваме вряща вода в получената маса и отново разбиваме. Покриваме тестото и го оставяме да престои поне 10 минути.
Намажете добре загретия тиган с растително масло. С черпак вземете от сместа и изсипете върху него. Пържете палачинките от двете страни на среден огън до златисто кафяво.

loading...

Вашият коментар

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.

Top
error: Content is protected !!

Ползвайки нашия сайт вие приемате и се съгласявате с правилата за неговото използване и информацията, която системата получава за вас Повече информация

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close