You are here
Home > Дом и семейство > Кухня > Празнична шоколадова торта от палачинки

Празнична шоколадова торта от палачинки

Дори неопитните сладкари ще се справят с предизвикателството да приготвят подобен сладкиш за празника

Палачинковата торта е проста, но страшно вкусна радост за всяка празнична трапеза. Истинските ценители обаче знаят как да я направят и атрактивна. Оказва се, че да имате съвършена торта са нужни няколко палачинки и много, много шоколад!

Какво всъщност ви трябва?

8 яйца
60гр. захар
Щипка сол
500гр брашно
1л мляко
100гр. масло, разтопено
350гр. маскарпоне
750 мл сметана за готвене
300гр шоколадов крем
5 банана
150гр млечен шоколад, разтопен
150 г тъмен шоколад, разтопен
150гр бял шоколад, разтопен
плюс: дъно на пластмасова бутилка за декорация

Празнична шоколадова торта от палачинки

Как се приготвя?

Смесете яйцата, захарта и солта, след това постепенно добавете брашното и разбъркайте. В купата изсипете млякото и разтопеното масло, като разбърквате непрекъснато до гладка смес.

От полученото изпечете палачинки върху загрят и намазан с масло тиган. Палачинките трябва да са малко по-големи от обичайните домашни.

В дълбока стъклена купа подредете по една палачинка от всяка страна, така че краищата да излязат навън и поставете една отгоре, която да покрива цялото дъно.

Смесете маскарпонето и сметаната за готвене. Разстелете хубав слой от пълнежа по всички палачинки в стъкления съд.

Намажете останалите палачинки с шоколадов крем и подредете няколко банана, след което ги навийте.

Завийте няколко палачинки като охлюв в средата на съда, разпределете пълнежа от маскарпоне отгоре. След това поставете една палачинка отгоре. Намажете я със сместа от маскарпоне, след това подредете още няколко палачинки в охлюва. Повторете процедурата, докато се изчерпи сместа. Оставете една палачинка и част от пълнежа с маскарпоне за края.

Подреждането завършва със слой от пълнежа върху последната палачинката. Покрийте я с краищата на първите палачинки, които висят отстрани на съда. Поставете отгоре друга ненамазана палачинка.

С помощта на голяма чиния, обърнете дълбоката купа, така че дъното да остане отгоре.

Изрежете дъното на пластмасова бутилка, поставете го върху тортата и последователно изсипете трите вида шоколад, които предварително ще разтопите.

Декорирайте паланичковата торта както ви хареса – с плодове като банан или малини, бита сметана и т.н.

 

Вижте тази публикация в Instagram.

 

Публикация, споделена от Chefclub (@chefclubtv)

loading...

Вашият коментар

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.

Top
WP2Social Auto Publish Powered By : XYZScripts.com
error: Content is protected !!

Ползвайки нашия сайт вие приемате и се съгласявате с правилата за неговото използване и информацията, която системата получава за вас Повече информация

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close