You are here
Home > Дом и семейство > Кухня > Сьомга в бутер тесто със сусамово семе

Сьомга в бутер тесто със сусамово семе

На празник като днешния се яде риба, но за да го отбележите – опитайте оригинално ястие като сьомга в бутер тесто

На Благовещение се яде риба и затова ви предлагаме една съвсем проста, но атрактивна рецепта. Много вероятно е да обичате сьомга, но едва ли са ви я приготвяли в бутер тесто. По повод празника си струва да приготвите ястието – ще предложите неопитвана рецепта на близките си, без да се тревожите от провал в кухнята!

Какво ви е необходимо?

600гр. сьомга
1 ½ ч.л. уасаби (или ½ лимон)
1 с.л. сусамено семе
250гр. бутер тесто
Брашно за посипване
Зехтин (или 1 яйце) – което ви харесва
Сол – на вкус
Сьомга в бутер тесто със сусамово семе
Как се приготвя?

Нарежете филето на части, големи колкото показалеца. Натопете ги в уасаби паста или ги поръсете с лимонов сок.

Разточете тестото възможно най-тънко на набрашнена повърхност, нарежете го на малки правоъгълници.

Поставете парче риба върху всеки правоъгълник и го увийте тестото , за да се получи нещо като сарма.

Поставете върху покрита тавичка с хартия за печене. Смажете „сармичките” със зехтин или разбито яйце, поръсете със сусамово семе и сложете във фурната, предварително загрята до 200 ° С, за 15-18 минути.

Получавате апетитни хапки сьомга в хрупкаво бутер тесто – идеални и за основно ястие, и за мезе!

loading...

Вашият коментар

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.

Top
error: Content is protected !!

Ползвайки нашия сайт вие приемате и се съгласявате с правилата за неговото използване и информацията, която системата получава за вас Повече информация

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close