Торта с пъпеш – вкусно ледено изкушение, готово за 15 минути

Торта с пъпеш — една страхотна рецепта

Искате ли нещо студено, сладко и вкусно? Е, няма нужда да ходите за сладолед до магазина. Тази торта с пъпеш, със сигурност ще ви се хареса в пъти повече, а е и готова само за 15 минути.

Ето и нужните продукти:

300-400 гр бисквити
150 гр масло
150 g пудра захар
1 кг изчистен и отцеден пъпеш
200 г сладкарска сметана
15 марципанови десерта — по ваш избор
120 гр орехи

Начин на приготвяне:

Смесете бисквитите и маслото с пудрата захар. Почистете пъпеша и разбъркайте всичко много добре. Добавете ядките към вече получената смес и предварително намачкания на пюре пъпеш. Омесете всичко внимателно, като внимавате сместа да не стане твърде течна или мека.

Половината смес разстелете в малка тава и изравнете. Подредете отгоре марципановите десерти с крем и ги покрийте с останалата част от бисквитената смес. Разбийте сладкарската сметана и покрийте тортата с нея. Оставете да престои в хладилника за около 2 часа, а след това нарежете и сервирайте.

Допълнителен съвет: Ако не искате тортата ви да е с марципанови десерти, може да ги замените с резени банан, ябълка или други плодове. После покривате отново с остатъка от бисквитената смес и украсявате със сметана, както е описано по-горе в рецептата. Добър апетит.