Уникално вкусно! Риба в плик с печени картофи – бързо и невероятно лесно

Искате да приготвите вкусна и семпла рецепта — тази е точно за вас

Уникално вкусна и лесна рецепта за риба в плик с печени картофи. Ако искате да предложите на гостите си нещо лесно, но в същото време и наистина вкусно, това е вашата рецепта. Съставките са малко, а вкусът невероятен. Вижте и как да я приготвите:

Продукти за 6 порции:

6 средно големи скумрии

1 килограм средни картофи

Сол
Черен пипер
Лимонов сок
Шарена сол
Зехтин
Пликове за печене 3 — бр.

Начин на приготвяне:

Изчистете рибата и отстранете костите от нея. Намажете я със зехтин и поръсете отвътре и отвън със сол, черен пипер и лимонов сок на вкус.

Измийте изключително добре картофите, като с мека гъба може да почистите кората, тъй като ще ги печем заедно с нея. Нарежете ги на две и ги оваляйте в зехтин и шарена сол.

Поставете овкусената риба в плика, а около нея подредете 1/3 от нарязаните картофи. Завържете плика и поставете в тава за печене. Изпълнете същата процедура и с другите два плика.

Печете около 30 — 40 минути на 220 градуса, след което извадете тавата и внимателно отворете плика, като внимавате да не се изгорите. Оставете да се запекат открити за още 5 — 6 минути на 250 градуса. Сервирайте със свежа салата.

Добър апетит!