Не търсете Алказелтцер сутрин рано след паметен купон – просто закусете с точното ястие
Ако миналата нощ сте се налудували, но днес махмурлукът е непоносим, не търсете спасение в аптечката или леглото. Има превъзходна рецепта, с която бързо ще се отървете от неприятното усещане и главоболието.
Плескавица за махмурлук
Какво ви нужно?
1 парче пилешко бяло месо
2 парчета праз
2 картофа
2 супени лъжици хрян
3 – 4 яйца
масло
Как се прави?
Започнете със запръжката на праза. Прави се, докато зеленчукът омекне. Запържете и месото. Един недоварен картоф, нарязан на парчета се слага при месото. Добавете празът и хрянът.
Сместа разделете на четири части, за да направите плескавици. Запържете ги до златисто.
След тях направете четири яйца „на очи” върху нагорещеното масло.
Сервирайте яйцата върху плескавиците и сте готови. Ще получите достатъчно количество белтъчини и въглехидрати, за да се върне организма в нормално състояние и да забравите за махмурлука.