Захарта не ни е враг: Кога и как да консумираме сладко и да не пълнеем?

Вредна ли е наистина захарта и кога е полезно да я консумираме?

Френският диетолог Паскал Гордън твърди, че ежедневната консумация на захар не може по никакъв начин да навреди на линията. Десертите са разрешени, но има няколко правила, които трябва да се спазват. И ако не надвишавате препоръчителната дневна доза калории, теглото ви няма да се промени. А вие ще се наслаждавате на любими храни, които иначе са забранени.

„Захарта е необходима на организма, за да функционира правилно. Когато я ограничите, мозъкът започва да работи неправилно, мускулите отслабват, а се появява и чувство на умора и сънливост. Пълното отказване не е добра идея“, твърди Паскал.

Според него строгите диети не са в помощ на никого.

„Те имат йо-йо ефект. Затова когато започнете да се храните нормално, килограмите буквално ще се залепят за вас.“

От друга страна, добре е хранителният режим да бъде колкото се може по-разнообразен. Десертите са позволени, но е най-добре е ги ядете на сутринта, защото тогава най-бързо се изгарят.

„Ако ви се яде нещо сладко, винаги може да си хапнете малък десерт в края на някое хранене. Но в никакъв случай да използвате десертите вместо закуска, обяд или вечеря“ , казва още диетолога.

Захарта не е враг на линията, но само докато я консумирате по правилния начин и в ограничени количества.