„Зебра” палачинки за широка усмивка и летящ старт на седмицата

Дори обикновените палачинки могат да станат нещо специално – в случая като се погрижите да имат атрактивен външен вид

Няма по-хубаво от мека, ароматна палачинка за закуска, но ако откриете наистина оригинална закуска ще превърнете в празник дори утрото в понеделник!

Какво ви е необходимо?

500 мл мляко
2 яйца
малко сол
1 с.л. разтопен маргарин
100 мл минерална вода
брашно
1 с.л. какао (отива в 1/4 тесто)
Шприц или изрязана торбичка, с която може да се направи декорация

Как се приготвят?

Смесете яйцата, солта, маргарина и минералната вода, след това постепенно добавете брашно към сместа, докато стане кремообразна и средно дебела.

Отделете 1/4 от сместа в друга купа, добавете какаото и разбъркайте, докато съставките се смесят добре. Получената смес изсипете в шприц или торбичка за декорация.

Загрейте олиото в тиган и изсипете палачинковата смес, изчакайте 10 секунди, докато тестото леко се зачерви и стане на каша, след което нарисувайте спирали с другата смес. Повторете процедурата с всички палачинки.