Декорацията на храна оформена като цветя от зеленчуци изисква само основни умения и малко примери за вдъхновение Украсата на чинии е истинско изкуство! Ако искате да придадете на масата празничен вид, най-добрият вариант е да изрежете декоративни елементи от зеленчуци. Тази техника, създадена в Япония, се нарича карвинг. Художествена „резба” на зеленчуци