Хрупкави содени питки на тиган

Ако обичате импровизациите и лесните рецепти, не се тревожете, че ще ви нарекат „мързелива готвачка”, а пригответе содени питки на тиган

Ако вече се чудите с какво да изненадате близките си за закуска, решението ви е рецепта вкусна, лесна, от проста по-проста, любима на баби и внуци. Става въпрос за содени питки, но приготвени на тиган. Ако имате възможност да ги приготвите на оребрен, ще се получат не само вкусни, но и с атрактивна визия.

За закуска е късно, но за завърналите се гладници от детската градина и училище я споделяме точно навреме!

Какво ви е необходимо?

400 гр. брашно
1 ч.л. бакплувер
1 ч.л. сол
½ кофичка кисело мляко /понеже са пости, може и без него/

Как се приготвят?

Омесете хубаво продуктите в купа, за да получите меко тесто.
Разделете на топчета, всяко от които разточете на тънки питки като не забравяте да наръсите с брашно повърхността, където точите.

Намажете тигана с масълце или няколко капки растителна мазнина. Хубаво ги опечете от двете страни.

Содените питки на тиган вървят с всичко – айран, сладко, приготвено от баба, наръсени с мерудия или с каквото още ви харесва!