Рецептата за печено пиле в диня на практика е предложение да направите основно и десерт само от три продукта!
Обичате ли нестандартните рецепти?! Да изненадате себе си и близките си с вкусно и атрактивно поднесено ястие?! Значи днешната рецепта е точно за вас.
Няма по просто и универсално ястие от печеното пиле, но кога са ви го поднасяли в диня?! Тооочно така! Само от три основни продукта и любимите подправки ще спретнете вкусно основно и лек десерт.
Какво ви е необходимо?
Цяло добре почистено пиле
Диня, в която спокойно може да поставите пилето
Цял лимон
Соя, подправка за пиле и соев сос на вкус
Как се прави?
Нарежете малко от долната част на динята, за да може стои стабилно в тавата. Отрежете я малко над средата и извадете сочната червена част с голяма лъжица.
Почистете пилето след това овкусете със соя и черен пипер. След това поставете целия лимон вътре в пилето, което предварително сте надупчили с вилица и отрязали на половина.
Добавете около лимона супена лъжица соев сос, след което напълнете с половин чаша соев сос и намажете пилето отвън. Поръсете пилето с лъжица подправка за пиле, поставете в динята и покрийте с отрязаната част.
Закрепете „капака” с дървени шишове за печене, след което поставете всичко в тавичка. Пече се два часа във фурна на 200 градуса. След два часа намалете температурата до 150 градуса и печете още 3 часа. Когато приключите, извадете готовото си ястие и се насладете на невероятния вкус на месото.
Гледайте видеоклипа, за да разберете по-точно целия процес на приготвяне на печено пиле в диня: