You are here
Home > Дом и семейство > Кухня > Сладки хапки „Червено кадифе”

Сладки хапки „Червено кадифе”

С десерт „Червено кадифе” може да изкушите дори тези, които показват силна воля в спазването на диетите

Червеното кадифе е един от най -популярните десерти и има защо! Рядко ще намерите такава деликатна и успешна комбинация от вкусен маслен крем и мек цветен блат. Рецептата се приема за класика и може да изкуши всеки, дори тези, които не обичат десертите.

Честно казано, и ние сме ѝ фенове и по тази причина не пропускаме да споделим възможността да ви провокираме с торти, палачинки, мъфини и какво ли още – не в любимата комбинация от бяло и червено.

Днес ви предлагаме да експериментирате с нова рецепта за сладки „за една хапка”:

Какво ви е необходимо?

За блата трябва да направите дванадесетина мъфини от следните продукти:

2 бр. яйца;
160 гр. брашно;
1 с. л. царевично нишесте;
4 ч.ч какао на прах;
120 мл мляко;
60 гр. масло;
120 мл олио;
200 грама захар;
0,5 ч.ч оцет;
1 ч.ч сода;
1/4 ч.ч сол;
2 с. л. червен оцветител за храна

За масления крем са необходими:

220 гр. крема сирене;
1 \ 2 с.л. пудра захар;
3 с. л. готварска сметана;
1 ч.ч екстракт от ванилия.

Как се приготвя?

1. Смесете съставките за крема и разбийте малко с миксер до леко пухкава консистенция. След това разпределете върху лист за печене малки порции от сместа под формата на топки и сложете във фризера за един час.

2. Разбъркайте старателно всички сухи съставки за мъфините. Добавете растително масло, масло на стайна температура, както и жълтъци, разбийте с миксер. Постепенно се налива мляко, оцет и оцветител. Белтъците се разбиват, докато станат на остри „скалички”, внимателно се смесват с тестото. Изсипете тестото във формички и печете 20-22 минути на 180 градуса. Охладете, вземете 4 мъфина и ги раздробете.
Червено кадифе рецепта
3.Извадете кремообразния пълнеж от фризера. Оваляйте го в червените трохи.
Червено кадифе рецепта
4. Повторете с всички крем топки.
Сладки хапки „Червено кадифе”
Изкусителните хапки „червено кадифе” вече са готови! Сервирайте ги добре охладени и съберете заслужените овации!

loading...

Вашият коментар

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.

Top
WP2Social Auto Publish Powered By : XYZScripts.com
error: Content is protected !!

Ползвайки нашия сайт вие приемате и се съгласявате с правилата за неговото използване и информацията, която системата получава за вас Повече информация

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close