You are here
Home > Дом и семейство > Кухня > Сочна лятна запеканка

Сочна лятна запеканка

Използвайте богатството на сезона, за да поднесете бърза, вкусна и красива запеканка на вечеря

Един от подаръците на лятото е богатството от зеленчуци в градините и на пазара. Може да ги консумирате бързо под формата на салата, но с малко въображение и минимум време в кухнята може да направите от тях нещо още по-вкусно.
Предлагаме ви сочна запеканка от няколко сезонни зеленчука, кашкавал, който може да замените със сирене, и шунка. Рецептата се приготвя лесно, изглежда страхотно и вкусът ѝ е страхотен!

Необходими продукти:

1 голям патладжан
1 големи тиквички
2 домати, нарязани на кръгчета
200 г шунка, нарязана на тънки филийки
200 г кашкавал
чесън
глава лук
олио и сол
Сочна лятна запеканка

Начин на приготвяне:

Патладжанът и тиквичката се нарязват от краищата, по дължина, на ивици, за да се оформи ветрило. Поставете зеленчуците един в друг, както е показано и ги поставете в намазнена тава за печене. Мушнете в кръгчета домати, чесън, шунка между всяка лента и в края на стеблото, поставете нарязан лук.
Поръсете с олио и сол. Покрийте с алуминиево фолио и печете, докато водата се изпари от зеленчуците. Настържете кашкавала върху ветрилата и върнете във фурната за още 10 минути.
Сочна лятна запеканка рецепта

loading...

Вашият коментар

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.

Top
WP2Social Auto Publish Powered By : XYZScripts.com
error: Content is protected !!

Ползвайки нашия сайт вие приемате и се съгласявате с правилата за неговото използване и информацията, която системата получава за вас Повече информация

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close