Ако обичате Toffifee сигурно не може да се примирите с цената на малката кутийка изчушение, затова пък има начин да си ги направите сами
И пак вълшебниците-кулинарки ни носят чуден подарък за всички, които обичаме сладко, но не и да даваме луди пари за него. Поредната рецепта за домашни бонбони е за почитателите на Toffifee.
Ако обичате малката кутийка щастие, вече няма нужда да се мръщите пред щанда. Кажете „сбогом” на прахосването на пари и зарадвайте себе си с любимите бонбони.
Какво ви е нужно?
– карамел – 240 грама
– черен шоколад – 70 грама
– сметана (10%) – 9 супени лъжици
– масло – 1.5 супени лъжици
– печени лешници – 30-37 бр
Как се правят домашни Toffifee?
1. Нарязан на малки части твърд карамел се разтопя на водна баня. Към него се добавят 5 супени лъжици сметана.
2. Сваля се от огъня и към него се добавя маслото и се разбърква до еднородна смес
3. Обмажете с масло готовите формички за бонбони (силиконови също може да ползвате) и разлейте в тях карамелената смес
4. Сложете във всяка формичка ядка
5. На водна баня разтопете шоколад и бавно добавете в него 4 с.л. сметана
6. Покрийте горната част на бонбоните с шоколад
7. Сложете на 4-5 часа във фризера и след това внимателно извадете от формите
Вашето Toffifee не само няма да отстъпва по вкус на това от магазина, но и със сигурност ще бъдете аплодирани като сладкари!