Рецепта за шоколадов чийзкейк

Шоколадов чийзкейк

Страхотен чийзкейк съчетаващ любимите вкусове и аромати може да си направите като подарък за петък вечер

Ако сте отчаян почитател на шоколада, със сигурност ще харесате точно тази рецепта за чийзкейк. Тя се приготвя лесно и сравнително бързо, а освен любимото ви лакомство има чудесен аромат и хрупкав вкус!

Какво ви е необходимо?

За основата:

300 гр. смелени бисквити
4 супени лъжици масло
1 супена лъжица какао на прах
2 супени лъжици мед

За пълнежа:

700 гр. маскарпоне
1 чаена чаша сладка сметана
1 чаена чаша захар
1 чаена лъжичка нишесте
3 по-големи яйца
екстракт от ванилия
1 лъжица лимонов сок
½ чаша карамелен сос/топинг
1 чаена чаша фъстъци
100 гр. шоколад

Как се приготвя?

Хубаво забъркайте заедно бисквитите, разтопеното масло, какаото и меда. Получената смес разнесете и изравнете в кръгла форма.

Маскарпонето се разбива със сладката сметана, захарта, яйцата, ванилията, нишестето и лимоновия сок. Изсипва се върху блата и се пече във фурната на 170 градуса за около 55 минути.

През това време разтопете шоколада на пара. Когато извадите сладкиша, оставете да изстине. След това го покрийте с карамелов и шоколадов сос. Поръсете обилно с натрошени фъстъци. Сложете чийзкейка в хладилник за половин час и може да го поднесете като десерт!

Ползвайки нашия сайт вие приемате и се съгласявате с правилата за неговото използване и информацията, която системата получава за вас Повече информация

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close